Ilustrasi alpukat (Unsplash @@fu_psi)
Ilustrasi alpukat (Unsplash @@fu_psi)

Membuat Teh Biji Alpukat

Alpukat merupakan salah satu buah yang mudah ditemukan di Indonesia. Buah ini sering dikreasikan menjadi beragam minuman maupun makanan.

Biasanya orang akan membuang biji alpukat sebelum mengkonsumsinya. Namun, rupanya biji alpukat bisa diolah menjadi teh.

Meski terdengar asing, rupanya biji alpukat masih bisa dimanfaatkan. Sebuah akun TikTok @hudayanisonjaya membagikan cara membuat teh biji alpukat.

Pada video tersebut, tampak sebuah alpukat yang diambil bijinya. Biji tersebut kemudian diparut.

Parutan biji alpukat itu kemudian diseduh menggunakan air mendidih. Larutan biji alpukat tersebut berwarna kecoklatan.

Kemudian air dengan parutan biji alpukat itu disaring. Hal ini berguna agar ampas biji alpukat bisa tersaring dan tidak mengganggu saat diminum.

Setelah teh biji alpukat disaring, tambahkan madu atau lemon. Madu atau lemon akan menambah kenikmatan dari rasa teh biji alpukat.

Video tutorial membuat teh biji alpukat ini pun jadi viral di sosial media. Banyak yang penasaran ingin mencoba karena merasa teh biji alpukat terdengar cukup unik.

Video itu hingga Sabtu 23 Januari 2021 sudah ditonton sebanyak lebih dari 3 juta kali di Tiktok.

Ribuan komentar pun memenuhi video ini. Beragam respon dilontarkan oleh warganet.

“Aku males marutnya, mbak,” komentar seorang warganet.

Warganet lainnya memberikan respon terhadap video ini. “Buat yang darah rendah jangan ya. Buat darah tinggi boleh dicoba,” ujar warganet ini.

“Besok mau coba deh. Kebetulan di rumah lagi banyak alpukat. Penasaran banget,” tulis warganet lainnya di kolom komentar.

Sementara itu, teh biji alpukat memang dikenal berkhasiat untuk tubuh. Manfaat teh ini diantaranya mengobati diabetes, menurunkan kolesterol dan mengurangi tekanan darah.

Apakah kamu berniat membuat teh biji alpukat. | GUIDEKU.com

Leave a Reply